#PejuangGoldenApron2#Mingguke49#AyuCIMO#CaKwee#LekTauSuan#BanggaKirimRecook#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesiaSource : Veronica's KitchenLek Tau Suan ( Bubur Kacang Ijo Kupas ) adalah menu favorit keluarga kita terutama alm papa. Beliau suka banget makan ini. Apalagi jika kangen alm obatnya ya cuma masak makanan kesukaan beliau terutama Lek Tau Suan.Lek Tau Suan adalah makanan manis yang terbuat dari kacang hijau tanpa kulit. Makanan ini memiliki kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan.Lek Tau Suan biasanya disajikan dengan Ca Kwee dan disantap saat masih hangat.Ca Kwee tidak sempat ke foto karena sudah jadi fosil ma anak-anak🙏🏼🙏🏼Terima kasih banyak mba Veronika's sungguh banggasekali aku bisa merecook resep ini darimu. 😍😍🥰🥰

Iseng2 dan penasaran pengen makan "tau suan" homemade 😃Ini salah satu jajanan khas singkawang. Lebih dikenal dengan nama "bubur gunting"Aneh yaa namanya 😅"bubur kok digunting?"Mungkin gini filosofi nya "jajanan ini terdiri dari kuah kacang hijau kental yg mirip bubur terus penyajian cakwenya digunting2 dulu sebelum ditabur oleh penjualnya" #Ngarang 😆

Untuk merayakan semangat kartini lewat kreasi kuliner khas Nusantara.Saya bikin Bubur Gunting adalah bubur khas yang berasal dari Kota Singkawang, Kalimantan Barat.Bubur Gunting adalah cakwe atau roti goreng yang disajikan di dalam mangkuk kecil lengkap dengan kuah kental kacang hijau. Bubur Gunting berasal dari resep turun temurun warga keturunan Tionghoa yang bermukim di Singkawang. Mereka menamakannya dengan Liuk Theu San yang berarti bubur kacang hijau serasa intan. Bubur gunting bukannya berisi gunting, melainkan biji kedelai ataukacang hijau yang dikupas dandirendam dalam kuah kental manis bersama potongan cakwe. Karena cakwe berukuran panjang, pemilik kedai biasanya memotongnya dengan gunting, jadilah dinamakan dengan BuburGuntingSource buku : Aneka Jajanan Populer & Street Food Pontianak VianneyLim#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpecialKartini

Bismillahirrahmanirrahim...Dessert satu ini adalah jajanan khas kalbar pontianak khusus nya, bahasa Chinese nya itu biasa di sebut dengan tau suan tetapi lebih di kenal dengan sebutan bubur gunting...kenapa di namai dengan bubur gunting karena cakwe nya itu di potong-potong kecil menggunakan gunting kemudian saat di sajikan di tambah lah dengan kuah kacang hijau tanpa kulit yang kental, manis dan gurih.Untuk berbuka hari ini yang manis nya mak buat tau suan, gorengan tetap number one.#Manisnyaberbuka#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#jajanankhasKalBar

Paling enak di makan pagi hari atau sore juga malam hari, anget2 enak di perut apalagi dimakan bareng cakwe mom 😋😋. #PejuangGoldenApron3

Siapalah Tau Suan tanpa potongan Cak We di atasnya ^^

Ga terasa sampai di akhir episode 52 minggu berjuang. Ada kisah di setiap minggunya. Selalu deg-deg an menunggu hari Selasa, menunggu surat cintanya Onty.Terimakasih komunitas regional Bali yang sudah berjuang dan mensupport. Setelah 52 minggu ini, ada deg2an yang baru, yaitu menunggu bli kurir bilang "Pakeeettt "... ga sabar untuk melihat apronnya. Oh ya,.saya beli kacang hijau kupas, rencananya waktu itu mau buat mochi dan onde-onde.. eeehhh vertigo ini mampir.. teparlah. Kata pak su, daripada rusak , mending di buat bubur aja. Searching lah nih jari, ketemu dengan resep ini. Waaahhh enak rasanya. Tapi sayang kurang pemyajiannya. Menurut Google, bubur ini ditambah dengan cakue sebagai teman makannya. Betewe, terimakasih kakak Isna @isnamurti sudah berkenan resepnya di cooksnap dan saya share.Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16766252#cookpadcommunity_bali#CPBaliAuthor2024_Martha#GenerasiAprontis#mingguke52#LekTauSuan#Buburkacanghijaukupas

masaknya susah susah gampang agak tricky, ikutin cara aku pasti sukses berhasil! punya ku ini versi overcooked hasil akhirnya lebih lembut dan wangi💗

Memang sengaja nyetok mung bean untuk edisi ngidam lek tau suan seperti hari ini. Manisnya bubur ditambah toping cakwe krispi gurih, dimakan selagi hangat wah, enak no debat.

Kangen lektausuan ponti di deretan gajah mada. Lets make one!

Makanan masa kecil.. Kalo dulu bilangnya bubur ingus, sluuurrrppp enak bgt, apa lg mknnya sm cakwe makin mantep deh.. 😍😘#JemputRejeki#SiapRamadan#kookpader #kookpaderjakarta#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#BagikanInspirasimu