طريقة عمل مافن مالح

Name: طريقة عمل مافن مالح
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 1/2 كوب دقيق أبيض; 1/2 كوب دقيق قمح، كامل; 3 ملعقة صغيره بايكنغ باودر; 1/2 ملعقة صغيره بيكاربونات الصودا; 1/4 ملعقة صغيره ملح; 1/2 ملعقة صغيره ثوم بودرة; 1/4 كوب جبن موزاريلا، مقطه مكعبات صغيره; 1/4 كوب جبنة بيضاء، قليلة الدسم; 1/2 كوب فلفل أحمر، مقطع مكعبات; 3 ملعقة صغيره ريحان او حبق; 1 كوب حليب سائل; 1/4 كوب زيت زيتون; 1 بصل حجم كبير

nono2 @cook_4117274

أريحا، فلسطين

إليكم طريقة تحضير المافن المالح بوقت قليل وبمقادير بسيطة على شهية خطوة خطوة :)

اقرأ المزيد...

طريقة عمل مافن مالح

nono2 @cook_4117274

أريحا، فلسطين

إليكم طريقة تحضير المافن المالح بوقت قليل وبمقادير بسيطة على شهية خطوة خطوة :)

المكوّنات

20 دقيقة

1 1/2 كوبدقيق أبيض
1/2 كوبدقيق قمح، كامل
3 ملعقة صغيرهبايكنغ باودر
1/2 ملعقة صغيرهبيكاربونات الصودا
1/4 ملعقة صغيرهملح
1/2 ملعقة صغيرهثوم بودرة
1/4 كوبجبن موزاريلا، مقطه مكعبات صغيره
1/4 كوبجبنة بيضاء، قليلة الدسم
1/2 كوبفلفل أحمر، مقطع مكعبات
3 ملعقة صغيرهريحان او حبق
1 كوبحليب سائل
1/4 كوبزيت زيتون
1 بصل حجم كبير

الخطوات

20 دقيقة

1

نخلط الطحين، الملح، البكنج باودر والصودا في وعاء ونضعه على جنب.
2

في وعاء أخر، نخلط الجبنة، الريحان والفلفل الأحمر.
3

نخفق الحليب، البيضة وزيت الزيتون في المضرب الكهربائي، يضاف على خليط الطحين ويحرك ثم يضافو على خليط الجبنة، الفلفل والريحان ونحركهم.
4

نضعهم في قالب الكاب كيك وندخلهم الفرن لمده 20 دقيقه على درجه حراره 188.