Sopa de Verduras Raquelita
RA Fernández Oses @Raque_2701
Paso a paso
- 1
Picar bien chiquito el ajo y el perejil, cebolla los marrones y el tomatito. En una olla saltarlos con un chorrito de aceite hasta cristalizar la cebolla.
- 2
Colocar 100 o menos gr. De carne picada, saltar junto con lo anterior.
- 3
Condimentar.
- 4
Saltar.
- 5
Cortar las verduras en cubitos de 1x1 cm más o menos.
- 6
Agregarlo a la olla y dejar que el vapor rodee las verduras, cuando el vapor sea abundante agregarle agua hasta tapar todas las verduritas. Dejar cocinar y colocarle 2 cubitos de caldo de Verduras si gusta.
- 7
Cuando se hallan cocinado las verduras, servir a gusto.
- 8
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RA Fernández Oses le encantará ver cómo quedó.
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