معجنات محسنة 🥖

ام عماد
ام عماد @omemad1989
الاردن

اخذت الفكرة من صبية اسمها رشا من تطبيق اسمه زاكي وحبيت جربها والنتيجة مذهلة والفكرة هي عبارة عن إضافة سميد للعجين
طبعاً المقدار عندي صغير بس نتيجة جميلة جدا والتجربة خير برهان 😉

معجنات محسنة 🥖

اخذت الفكرة من صبية اسمها رشا من تطبيق اسمه زاكي وحبيت جربها والنتيجة مذهلة والفكرة هي عبارة عن إضافة سميد للعجين
طبعاً المقدار عندي صغير بس نتيجة جميلة جدا والتجربة خير برهان 😉

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. المجموعة الأولى:
  3. 2 كاسة طحين
  4. 2.5 كاسةماء ولبن
  5. بكيتخميرة أو 2 ملعقة
  6. 4 ملاعقحليب
  7. فنجانسكر
  8. ملعقةملح
  9. 2.5 ملعقةسميد ناعم
  10. المجموعة الثانية:
  11. 3 كاساتطحين
  12. 0.5 اصبعزبدة
  13. فنجانزيت صغير(اختياري)
  14. الحشوات :
  15. جبنة بيضة مع زعتر اخضر
  16. لحمة مفرومة
  17. كفتة
  18. جبنة مثلثات مخلوطة مع ملعقتين زيت زيتون
  19. خليط التلميع:
  20. بيضة
  21. ملعقةخل
  22. ملعقةفانيلا
  23. حبة سمرا
  24. فنجانحليب سائل
  25. قزحة

الخطوات

  1. 1

    نخلط مقادير المجموعة الأولى ونتركها تخمر عشر دقائق

  2. 2

    نضيف المجموعة الثانية ونعجن العجينة ملييييح 😣 ونتركها ترتاح

  3. 3

    نبلش نحشيها ونتركها ترتاح مرة ثانية 😟

  4. 4

    ندهن وشهن بخليط التلميع ونخبزها بفرن محمّى مسبقاً

  5. 5

    الصور 👇👇👇 من النت

  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام عماد
ام عماد @omemad1989
نُشرت في
الاردن
وان ضاقت بك الاركان يوماً...فركن الله باقٍ لا يضيق...
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة