الخطوات
- 1
يقطع الدجاج مكعبات ويغسل جيدا ويترك يصفي
- 2
يوضع الزبادي في إناء ثم يوضع عليه التوابل كلها (الجرام ماسالا والفلفل الأسود والكمون والكزبره والزنجبيل البودر الملح اللون الليمون والزيت) ويخلط جيدا حتى تصبح لونها برتقالي محمر
- 3
ثم نفرم الثوم والزنجبيل معاً ويضع القليل على الدجاج والباقي على الخلطه
- 4
تضاف الخلطه على الدجاج ويقلب جيدا ثم يوضع بالثلاجة لمده 3 ساعه على الأقل وطبعا هذا بعد شكه بعيدان الشيش الخشبيه
- 5
يطهي الأرز عادي جدا
- 6
يوضع الدجاج في الفرن على أسياخ ويوضع تحته الأرز
- 7
ممكن نولع قطعه فحم وتضعها معا
وصفات مشابهة
-
-
تندوري دجاج تندوري دجاج
طبق هندي لذيذ و سهل و سريع طبق للغذاء اطلبه دائما من المطاعم الهندية Badria Afi -
تندوري الدجاج تندوري الدجاج
وصفة هندية للفراخ طعمها رائع السر بها هو التتبيلة واهم حاجة بها بهارات الجراماماسالا المعروفة في وصفات الاكل الهندي (نجمة يانسون-كمون حب- قرنفل_فلفل اسودحب-ورق لور-حبهان-كسبرةحب) بيتم تحميصهم ثم طحنهم واستعمالهم في كل وصفات الاكل الهندي #bosy_recipes #هندى #مطبخ_بوسى bosy kamal kamar -
-
-
تندوري دجاج بالخضار تندوري دجاج بالخضار
#تحدي_الدجاج # وصفه جداً لذيذةصباح الخير صباح الروائح الحلوه والأكلات الطيبه من الاكلات الهنديه صباح البهارات اللذيذه الوصفه هذي من الاكلات الهنديه اتمنى تعحبكم وتجربوها واللي عندها سؤال على البهارات تتفضل لاني سويت البهارات في البيت وطلعت طيبه كثير أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
-
-
-
-
دجاج تندوري دجاج تندوري
المطبخ الهندي من المطابخ العريقة.. تمتاز بالبهارات المميزة..إليك عزيزتي التندوري الهندي بطريقتي الخاصة 😊 روفي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5064472
التعليقات