Nuggets de pollo 🍗

Name: Nuggets de pollo 🍗
Cuisine: chilenas
Ingredients: 900 gr pechuga de pollo; 2 cucharadas queso crema; Sal y pimienta blanca a gusto; 2 huevos para rebozar; 3 pan moldes sin borde o 2 pan añejos rayados; 1 taza leche 100 ml; Harina; Panko; Aceite para freír

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Que mejor para compartir en fiestas o un rico almuerzo #nuggetsdepollo #paracompartir

Nuggets de pollo 🍗

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Que mejor para compartir en fiestas o un rico almuerzo #nuggetsdepollo #paracompartir

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Ingredientes

900 grpechuga de pollo
2 cucharadasqueso crema
Sal y pimienta blanca a gusto
2huevos para rebozar
3pan moldes sin borde o 2 pan añejos rayados
1 tazaleche 100 ml
Harina
Panko
Aceite para freír

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Paso a paso

1

Cortamos los bordes del pan molde
2

Colocamos en uno plato hondo la taza de leche y sumergimos el pan
3

Cortamos el pollo en cubos pequeños
4

Colocamos en una picadora el pollo el queso crema con sal el pan remojado y un poco de pimienta blanca ya listo lo colocamos en un plato
5

Sacamos pequeñas cantidades rebozamos en harina, huevo batido y por último panco o pan rallado
6

Y freímos con aceite no tan caliente ojala a temperatura media por que o si no queda crudo freir por 3 a 4 min por lado a llama media
7

Luego lo colocamos en papel absorbente
8

A servir yo los acompañe con unas ricas papas fritas 🍟👌🏻con esta receta me salieron 17 alrededor para unas tres personas