enak.mudah irit melinpah...gak pke ribet pula.cucok nih buat kualakan😁

Bikin sendiri karena citarasa mayonaise buatan pabrik gak sesuai dengan ekspektasi.

Selasa, 12 Mei 2020, 19 Ramadhan 1441 HGegara mau buat salad buah.. tapi mayonisenya ga ada.. nyari2 dicp.. awalnya ragu krn pake putih telur mentah.. takutnya amis & gak hygenis, mutusin bikin yg pake susu kedelei aja.. tp ternyata suami kelupaan belinya.. jd buat yg ini aja deh.. krn setelah baca2 ternyata cuka, yg membuatnya jd hygenis, cuka membunuh kuman yg terdapat di telur mentah. dan hasilnya.. gak amis & rasanya beneran sama dgn mayonise. hanya bau cuka aja yg gak oke 🤣. pake air jeruk nipis aja next timeSource : Shelly Tanadi. makasih utk ilmunyaNote :Bisa dikombinasikan untuk berbagai makanan.Contoh : jika ingin untuk salad buah, mayonnaise yang sudah kita buat tadi tambahkan 1 bks skm putih + 1 cup yogurt plain + parutan keju diaduk rata.Jika ingin untuk salad dressing mayonnaise yang sudah kita buat tambahkan 1/2 sdt merica bubuk, 2 sdm minyak wijen, 1 sdm air lemon, 1/2 sdt garam, 1 sdm wijen sangrai, 2 sdm soy sauce, 1/2 siung bawang putih parut halus, aduk rata.#dirumahaja #kedapuraja#FestivalRamadhanCookpad#Ngeksisdicookpad#SilaturahmiRamadhan#SilaturahmiRecook#KamuInpirasi#Ramadhanpenuhidemasakan#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #weekendchallange #stayathome

Pengen makan udang mayones ala restoran, cuss bikin dengan bahan seadanya 😋😋

Punya sisa putih telur karena kuning nya sudah buat fla untuk isian roti kukus, dari pada mahal mahal beli mendingan bikin bisa buat stock dikulkas, mari buat....

mau ikutan PR Cookpad #saladaction tdnya pengen keindomaret aja beli mayonaise yg di kemasan seperti biasa...ehhh kata tanteku ngapain beli...mending bikin sendiri cek n ricek ternyata bahan ada semua...yey...happy bagai tertimpa durian runtuh 😅😅 lebayyyyy.buat bunda2 yg mo bikin atau mau ikutan PR Cookpad ni dia bahan-bahannya 😘😘 rasanya ga kalah sama Mama suk* MAYUM* kenapa aku blg 5 menit Krn proses pembuatan diblender hanya 5 menit bs stop sampai disitu tp teksturnya kurang kental klo aku lanjut dimasak hingga meletup-letup sampe mengental selamat mencoba 😊

Semenjak gluten free saya jadi paling anti makan makanan kemasan/botol termasuk saus2 an, karena di setiap botol kemasan saus yg sudah jadi selain ada bahan pengawet dan msg juga terkadang ad kandungan gluten nya lho 😐Jadi mostly/kebanyakan saya bikin sendiri. Termasuk mayones ini. Dulu udah pernah bikin gagal, skrng lumayan berhasil tapi belom sempurna, bisa buat stock kalau bikin mentai/sushi ❤️Source : Downshiftology#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#HomemadeMayones

Mayonaise ekonomis, rasanya juga ga kalah enaknya. Bahan2 mudah banget didapet, dan semua tersedia di rumah. Lumayan buat stock untuk cocolan/topping. Bikinnya juga ga butuh waktu lama, 5 menit jadi deh.

Anak saya lagi hamil, jadi makanan yang dikonsumsi harus diperhatikan baik gisi maupun kebersihannya.Tidak boleh makan makanan mentah. Makan buah yang boleh adalah buah tersebut harus yang dikupas.Ada bbrp macam saus botolan yang tidak disarankan untuk ibu hamil. Salah satunya adalah mayo.Jadi mau gak mau kudu bikin sendiri.Harusnya bisa mirip mayo kalau bikinnya banyakan, karena bisa pake blender. Saya hanya pake garpu/sendok karena hanya bikin dikit banget hihi..Mayo ini saya gunakan untuk pengganti mayo di risol mentai.

Sebenarnya sih mau buat mayo Tanpa telur, Di youtube buatnya pake mixer, waktu Di coba gak berhasil akhirnya Nyobain pake tepung tapioka karena bisa ngentalinTernyata berhasil!

Pas pengen mayo, pas gak ada stok, mau beli tp males keluar ☺️ Yang alergi telur, bisa nih dicoba! Ini aku bikin ½ resep dulu yaaaKrn aku pakai Dancow, maka rasa dominan Dancow, tapi enaakk 😋 Kalau ada susu UHT atau kental manis, bisa juga, mgkin lebih mirip rasanya...Source : FB sriwidayatiThankyouu 🥰(Resep aslinya di kali 2)

Jadi cerita nya ngidam banget mayo kalo beli gak cukup satu atau dua 🤣😂 yaudah bikin aja dan jadinya banyak puas kenyang... heheh