Torta hojarasca manjar/frutos rojos

Yubisa Salazar
Yubisa Salazar @yubisa_S
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Ingredientes

  1. ----Para la masa:
  2. 800 gramosharina
  3. 6huevos enteros
  4. 120 gramosmargarina
  5. 3 cucharadasvinagre
  6. ----Para el relleno:
  7. Frambuesas
  8. Frutilla
  9. Azúcar
  10. Manjar

Paso a paso

  1. 1

    Unir la harina, la margarina, huevos y el vinagre

  2. 2

    Amasar varias veces y dejar reposar

  3. 3

    Estirar la masa con un uslero y cortar de forma redonda (usé la parte de abajo de un molde de 28 cm.) tienen que ser muy delgaditas

  4. 4

    Hornear por 7 min más o menos

  5. 5

    En una olla poner las frambuesas con azúcar y un poquito de jugo de limón hasta que hierva, dejar reposar

  6. 6

    En un molde poner las hojarascas una a una alternando el relleno (en mi caso manjar y frambuesas)

  7. 7

    Decorar con lo que desee

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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