Espaguetis templados con crema de jamón y queso
Es un plato muy clásico, facilícimo de preparar y la mezcla de la pasta fría y la crema caliente es estupenda.
Espaguetis templados con crema de jamón y queso
Es un plato muy clásico, facilícimo de preparar y la mezcla de la pasta fría y la crema caliente es estupenda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola grande echamos agua, una pastilla de caldo concentrado, sal y un chorreón de aceite de oliva y cuando comience a hervir, echamos los espaguetis y los cocemos durante 6/7 minutos, escurrimos y enfriamos con agua.
- 2
Mientras se cuecen los espaguetis cortamos a tiras el jamón cocido y a daditos un trozo de queso curado.
- 3
Lavamos un poco de albahaca y la picamos menudita.
- 4
En una sartén echamos las tiras de jamón cocido y las asamos, cuando estén a nuestro gusto añadimos la nata, el queso y una pastilla de caldo concentrado, mezclamos muy bien durante 2/3 minutos y lista la crema de jamón y queso.
- 5
En cada plato colocamos el aro de cocina y echamos dentro la crema de queso con jamón, alrededor echamos los espaguetis y por el filo del plato la albahaca troceada y después que cada comensal se mezcle todos los ingredientes a su gusto.
- 6
Este plato es muy fácil de hacer, la mezcla de la pasta fría y la crema caliente es ideal y además está riquísimo.
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