Pollo deshebrado con pipián

María Carmen @cook_2662513
El pipián es un tipo de mole que se hace con la semilla de la calabaza. Es muy rico. Aclaro, que yo lo compro ya elaborado, pero queda estupendo. Más cuando estás de vacaciones. #CocinaMundial2018 México
Pollo deshebrado con pipián
El pipián es un tipo de mole que se hace con la semilla de la calabaza. Es muy rico. Aclaro, que yo lo compro ya elaborado, pero queda estupendo. Más cuando estás de vacaciones. #CocinaMundial2018 México
Paso a paso
- 1
Una vez cocida y tibia la pechuga deshebra toscanente. Reserva.
- 2
En una sartén pon la cebolla con el caldo y una vez reviente, agrega el pipián y deja hervir, cuando rompa el hervor agrega el pollo.
- 3
Puedes servir en tacos, con arroz y frijoles.
- 4
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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