Arroz de pescado

Name: Arroz de pescado
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 puñados arroz; 1 litro caldo pescado; 1 cebolla; Tropezones congelados; 1 ajo; Pimienta; Sal; Ajo en polvo; 2 hojas laurel; Colorante alimenticio o azafrán; 1 chorro AOVE (aceite oliva virgen extra)

Vanessa @cook_12376023

Elche

Para la gente que siempre vamos con prisa

Arroz de pescado

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Ingredientes

25 min

2 personas

5 puñadosarroz
1 litrocaldo pescado
1cebolla
Tropezones congelados
1ajo
Pimienta
Sal
Ajo en polvo
2 hojaslaurel
Colorante alimenticio o azafrán
1 chorroAOVE (aceite oliva virgen extra)

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Paso a paso

25 min

1

Ponemos un poco de AOVE en una olla y ponemos el diente de ajo picadito y la cebolla picada. Sofreímos.
2

Añadimos los tropezones, el laurel, pimienta, sal y ajo en polvo. Removemos constantemente.
3

Añadimos el litro de caldo de pescado. Echamos el colorante (opcional). Dejamos hervir.
4

Añadimos el arroz y removemos para que no se pegue. Así hasta que el grano esté en su punto.

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Vanessa @cook_12376023

viernes, 22 de junio de 2018 a las 12:43 PM

Elche

Busco recetas de cocina para mi bebé. Lo más natural posible, sin sal, azúcares, especias y lácteos. Método BLW. / Pondré algún plato de lo que comen los papis !!

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Arroz Pescado

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