😁 ¡Masa (para tarta dulce) de apuro!
Silvi @silvicocina61
#MasaTarta
😋 Rica! Y Sencillisima! Quiero preparar una tarta dulce y no hice tiempo de ir al súper!
Tengo 1 huevo, un pedacito de manteca en la heladera, algo de harina y el fondo de la azucarera!
😀 ¿Les pasó alguna vez?
😁 ¡Masa (para tarta dulce) de apuro!
#MasaTarta
😋 Rica! Y Sencillisima! Quiero preparar una tarta dulce y no hice tiempo de ir al súper!
Tengo 1 huevo, un pedacito de manteca en la heladera, algo de harina y el fondo de la azucarera!
😀 ¿Les pasó alguna vez?
Paso a paso
- 1
Procesar todos los ingredientes juntos (sin el agua) Será mejor que quede un granulado fino.
- 2
Seguir amasando mientras se agrega de a poco agua natural. Queda una masa blanda sin que se pegue en las manos. Colocar en un bol con film. Reposar en la heladera por 30 minutos.
- 3
Enmantecar y enharinar un molde desmontable, de tarta, de 24 cm. Yo le colocó papel manteca al fondo. Me resulta más práctico al momento de desmoldar y pasarla a la bandeja en la que la servire) Estirar la masa bien pareja y lo más fina posible.
- 4
Retocar los bordes para que queden prolijos. Rellenar o llevar a horno medio según la receta que elijas. Tarta de dulce de leche, de miel y nueces etc.(Ver mi recetario) 😋 Que la disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5210625
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