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Ingredientes

  1. 250 grsharina leudante
  2. 100 grsazúcar
  3. 2yemas
  4. 130 grsmanteca
  5. 150 grsmembrillo
  6. Esencia a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cremar el azúcar y manteca..

  2. 2

    Agregar la esencia y las dos yemas.

  3. 3

    Emulsionar bien y colocar la harina.. amasar y llevar a la heladera 30 minutos en la heladera.

  4. 4

    Estirar la masa y colocar en una tartera enmantecada.. reservar masa para el enrejado.

  5. 5

    Colocar el dulce..de membrillo..y hacer el enrejado.

  6. 6

    Llevar al horno 30 minutos en 180º

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Comentarios

Escrita por

gabriela mora
gabriela mora @cook_5164559
Santa Fe. Argentina
Ama de casa
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