Torta para cumpleaños

Constanza Deserti
Constanza Deserti @cook_12431600
Toay La Pampa

Anteriormente publiqué un bizcochuelo para el mate, este es ideal para las tortas de cumpleaños porque casi no se desgrana... me la pasó una tía la receta y desde que la hice por primera vez ahora la hago para todos los cumpleaños

Torta para cumpleaños

Anteriormente publiqué un bizcochuelo para el mate, este es ideal para las tortas de cumpleaños porque casi no se desgrana... me la pasó una tía la receta y desde que la hice por primera vez ahora la hago para todos los cumpleaños

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Ingredientes

  1. 80 grmanteca
  2. 200 grazúcar
  3. 4yemas
  4. Esencia de vainilla a gusto
  5. 1 tazaleche
  6. 300 grharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta que quede bien cremosa

  2. 2

    Añadir las yemas de a una incorporandolas bien luego de cada una

  3. 3

    Agregar la esencia

  4. 4

    Incorporar la harina intercalando con la leche

  5. 5

    Colocar en un molde enmantecado y enharinado

  6. 6

    Llevar a horno mínimo precalentado por aproximadamente 40 minutos

  7. 7

    Para no tirar las claras que sobraron se puede hacer un merengue para rellenar o para decorar la torta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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