Hamburguesa de papa
Esta receta me la enseño mi marido es súper fácil de rica para los nenes chicos
Hamburguesa de papa
Esta receta me la enseño mi marido es súper fácil de rica para los nenes chicos
Paso a paso
- 1
Pelar la las papas y cortar el rodajas medias gruesas y poner a hervir con un poco de sal. Controlar para que la papa no se desarme pero que se cocine bien
- 2
Mientras esperamos contamos el ajo bien chiquito
- 3
Para la crema batir los dos huevos sal, condimento a gusto y el ajo una vez le estoy estén bien integrados agregar la harina de a poco hasta formar un crema bastante espesa agregar un chorrito de agua se se pasan de harina
- 4
Ahora que la papa esta lista colar con cuidado y mojarlas con agua fría para poder seguir con la receta
- 5
Busca rodajas de tamaño similares y armar un sanguchito con el queso dentro de la papa
- 6
Ahora en pon una sartén con aceite calinte. Poner las hamburguesa dentro de la mezcla con cuidado para que no se te desarme y cocinar
- 7
Cocinar hasta que este bien doradita la masa. Y luego a comer
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