Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kiloharina
  2. 20 gramossal
  3. 650 ccagua
  4. 15 gramosazúcar
  5. 1 sobrecitolevadura en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol la harina, la sal, el azúcar y el sobre de levadura. Mezclar todo e incorporar el agua y amasar.
    Cuando obtenga una masa suave, dejar descansar durante 10 minutos. Dividir la masa en piezas de 50 g.

  2. 2

    Darle forma de bollo y dejar fermentar hasta que duplique su volumen. Colocar una buena cantidad de harina sobre la mesa y estirar los bollos dándole forma de disco y con un espesor de 5 mm.

  3. 3

    Dejar fermentar por 20 minutos. Cocinar en placas sin aceitar, y en horno bien caliente.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Coky Jose
Coky Jose @cook_7553620
buenos aires

Comentarios

Recetas similares