Sábalo a los cuatro quesos

Augusto
Augusto @cook_13270700

Porqué es creación personal y me gustó mucho!

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Ingredientes

5 porciones
  1. 1cebolla grande en pluma
  2. 1morrón
  3. Sal, pimienta negra, perejil picado y hojas de laurel
  4. 400 grmQuesos varios
  5. Aceite de oliva
  6. 2tomates pelados
  7. 1sábalo entero de 2 kgrs

Paso a paso

  1. 1

    Abrir por la panza y limpiar separando el espinazo, masajear con el aceite y salpimentar, colocando el tomate cortado finito la cebolla el morrón y el perejil el laurel y los quesos.

  2. 2
  3. 3

    Meter en horno precalentado medio alto por media hora y listo. Que lo disfruten!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Augusto
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