Tarta de queso y zumo de mandarina

El zumo que utilizado ha sido de bote de mandarina la receta original es con zumo de naranja natural esta receta la he visto en un video de youtube
Tarta de queso y zumo de mandarina
El zumo que utilizado ha sido de bote de mandarina la receta original es con zumo de naranja natural esta receta la he visto en un video de youtube
Paso a paso
- 1
Triturar las galletas y mezclas con el coco rallado y la mantequilla. Mezclar bien, poner en un molde desmontable con papel de horno en el fondo y dejar enfriar.
- 2
Poner el queso, el azúcar y batir bien. Hidratar las hojas de gelatina en un poco de zumo y, cuando esté, calentar en el microondas y mezclar con el resto del zumo
- 3
Incorpora la esencia de naranja al queso y mezclar con el zumo de naranja. Poner en la base y meter en frío hasta que cuaje
- 4
Cobertura: hidratar las 3 hojas de gelatina con zumo y poner en el microondas. Mezclar con el resto de zumo y, cuando esté, templado poner por encima de la tarta, dejar enfriar y desmoldar.
- 5
No desmoldar hasta el dia siguiente ya que queda una tarta muy cremosa y es aconsejable dejarla en frigrorifico un dia entero
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