Paso a paso
- 1
Separar las claras y yemas y batirlos por separado esto le dará más volumen al bizcochuelo
- 2
Batir las claras + 100g de azúcar hasta quedar a punto nieve
- 3
Batir las yemas + aceite+azúcar+leche+vainilla unos 5min luego ir echando la harina leudante hasta quedar todo bien mezclado
- 4
Luego unir las yemas batidas con las claras a punto nieve en forma envolvente hasta quedar un solo color y ponerlo en el molde enmantecado
- 5
Llevarlo al horno : fuego medio de 30 a 40 min y listo a disfrutar de un rico bizcochuelo esponjoso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudio le encantará ver cómo quedó.
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