Limpiar las bacaladillas dejándolas enteras. A mí me gusta cortarle las aletas antes de cocinarlas para que sean más cómodas de comer

Salpimentar y espolvorear con perejil

Colocar sobre la bandeja del estuche de vapor y rociar con el zumo del limón

Echarle por encima el ajo machacado

Cerrar el estuche de vapor y poner en el microondas durante 5 minutos a potencia máxima

Con cuidado de no quemarnos, abrir el estuche y comprobar el punto del pescado, si todavía está un poco crudo ir cocinando en tramos de 30 segundos hasta lograr el punto deseado.