الخطوات
- 1
تحضير العجينه ،نضع الخميرة مع السكر في كوب ماء دافئ حتى تتفاعل وتخرج الفقاعات
- 2
نضع 3 كاسات طحين والخميرة المتفاعله وماء حتئ تصبح العجينه طريه سائله كاللبن
- 3
نتركها من عشرة الئ 15 دقيقه وبعدها نضيف باقي كميه الطحين والملح والزيت والحليب
- 4
تحضير الحشوة: الجبنه ،كيلو جبنه بيضه او جبن بلدي مع بيضه وبقدونس وحبه البركه ونصف كوب زيت نباتي وفلفل اسود ونخلط المكونات
- 5
اللحمه،، كيلو لحمه مفروم ناعم +3حبه بصل +3حبه بندورة مفروم ناعم وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وفلفل احمر
- 6
السبانخ مقطعه ومفروكه بلملح والليمون والبصل وتصفى جيدا من الماء يضاف اليها زيت الزيتون مع الملح وفلفل اسود ودبس الرمان ورمان حب والجوز المفروم
- 7
نبدا بتشكيل العجين والحشو ونشويها بالفرن وصحه وهنا😋😋😋😋😋❤
وصفات مشابهة
-
-
فطاير لحمه فطاير لحمه
دوبلت كميه هذه المقاديروهيي بالاصل وصفه لعجينه السبانخ للشيف احمد بس انا استخدمتا لفطاير اللحمه وكتير طيبه عائلتي كل حياتي -
-
فطاير باللحمه فطاير باللحمه
#تجهيزات_رمضان كتير طيبه بتمنى تجربوها شغل البيت اطيب واسهل 🌹 طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5315817
التعليقات