Galletitas rellenas de dulce de leche

Ana Gabriel
Ana Gabriel @anagabriel08
Buenos Aires

Ricas y fáciles. 15 min de cocción

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Ingredientes

  1. 150 grharina 0000
  2. 150 grmaicena
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1huevo
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 100 grazúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los líquidos luego ir incorporando los secos. Hasta formar una masa.

  2. 2

    Llevar a la heladera para que la masa descanse por 20 minutos

  3. 3

    Estirar con palo de amasar y con un vaso cortar en círculos las tapitas. Luego con una tapa de gaseosa o similar cortar la mitad de las tapitas.

  4. 4

    Cocinar en placa con papel manteca o rocio vegetal por 15 minutos o hasta que estén doraditos. Luego retirar y rellenar con dulce de leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ana Gabriel
Ana Gabriel @anagabriel08
Buenos Aires

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