Para comenzar a preparar nuestra torta casera hay que batir los huevos durante 2 minutos con una batidora o varillas eléctricas. Si lo prefieres, también puedes emplear una licuadora

Transcurridos los 2 minutos, añade el azúcar y sigue batiendo.El resultado debe ser una mezcla espumosa y uniforme para que la torta casera quede bien esponjosa.

Cuando los huevos y el azúcar estén mezclados añade la leche y mezcla haciendo movimientos circulares. agregar la esencia de vainilla y sigue revolviendo hasta obtener una masa homogénea.

Ahora, añade poco a poco la harina leudante previamente tamizada para conseguir una masa con más aire, una torta casera más esponjosa realizar movimientos envolventes

Coloca la masa en el molde y hornea durante 30-45 minutos aproximadamente, o hasta que esté listo.!! buen provecho