Pizza integral sin levadura
Esta es una muy buena opcion para los que deseamos cuidar la salud y la silueta comiendo una rica pizza en familia pero sin elementos que hacen mal a la salud como lo son la levadura y el queso derivado de la vaca. Espero que les guste y me den todos sus comentarios en mi pagina de Facebook y el canal de Youtube MI COCINA NATURAL
VIDEO RECETA:
https://youtu.be/b_lNntJxU0g
Pizza integral sin levadura
Esta es una muy buena opcion para los que deseamos cuidar la salud y la silueta comiendo una rica pizza en familia pero sin elementos que hacen mal a la salud como lo son la levadura y el queso derivado de la vaca. Espero que les guste y me den todos sus comentarios en mi pagina de Facebook y el canal de Youtube MI COCINA NATURAL
VIDEO RECETA:
https://youtu.be/b_lNntJxU0g
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos con una cuchara grande la harina con la cantidad de sal que deseemos, el bicarbonato de sodio y el aceite. De a poco vamos a ir incorporando el agua cuidando de que no nos quede ni muy liquida ni muy seca para poder empezar a amasar.
- 2
Precalentamos el horno de moderado a fuerte.
- 3
Empezamos a amasar bien para que queden bien incorporados todos los ingredientes y la estiramos la masa sobre una fuente para pizza previamente aceitada (si es necesario colocamos un poco de aceite en los dedos para que no se pegue en las manos.
- 4
Una vez bien estirada la masa, colocamos la salsa natural de tomate (Tomate procesado con ajo, perejil o cualquier especia que nos guste) y llevamos al horno por 10 minutos.
- 5
La sacamos del horno y espolvoreamos el queso y la volvemos a poner por unos 5 minutos mas o hasta que el queso este bien derretido.
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