Mejillones que Enamoran (San Valentín)

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atdp2000 @cook_1803713
Venezuela
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 500 gramosMejillones Sin Concha
  2. 1Cebolla Grande
  3. 2 DientesAjo
  4. 4Ajíes Rojos medianos
  5. 1 piscapimienta
  6. 1 cucharaditasal marina
  7. 1 pocoaceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar la cebolla en Julianas

  2. 2

    En una sartén echar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo ya triturado

  3. 3

    Cuando esté listo el sofrito verter el resto de los ingredientes, incluyendo los mejillones

  4. 4

    Dejar cocinar por espacio de 30 minutos a fuego bajo

  5. 5

    Servir con arroz blanco y decorar con pérejil

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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