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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1 kiloharina 0000
  2. 1 cubitolevadura
  3. 500 mlleche
  4. 1 cdtasal
  5. 1 cdtaazúcar
  6. 1huevo para pintar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bols ponemos la harina con la sal.

  2. 2

    En un recipiente la leche con la levadura desgranada y la azúcar, hasta que doble su volumen.

  3. 3

    Luego ponemos el fermento en la harina y amasamos hasta unir todos los ingredientes nos queda una masa suave y uniforme.

  4. 4

    La dejamos levar hasta que doble su volumen tapada con film, una vez levada la masa, formamos los bollitos y los vamos colocando en una asadera enmantecada y pintamos con el huevo cada bollito con horno precalentado a 180 grados ponemos nuestros pancitos alrededor de 25 a 30 minutos y listos nuestros pancitos para el mate :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Pela-Man Chief-Cook
Ramos Mejia Bs As
Amo cocinar para mi Familia y Amigos. Espero que les gusten mis recetas y disfruten como lo hago yo. Saludos para todos
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