Potaje de garbanzos para contrarrestar el frío !!

maria.vitrisal@gmail.com
maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438
Guernica Buenos Aires
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Carne con hueso, puede ser osobuco o espinazo
  2. 1 latagarbanzos
  3. 2zanahorias
  4. 4cuchardas de puré de tomates
  5. Condimentos a gusto.yo use sal y comino
  6. 1cebolla
  7. Cant nec de agua hervida

Paso a paso

  1. 1

    Picar la carne y reservar el hueso.introducir en una olla junto a la cebolla picada y una zanahoria rallada y el puré de tomates.y los condimentos.

  2. 2

    Rehogar unos minutos con aceite en el fondo de la olla.y luego agregar la otra zanahoria cortada en cubitos más el hueso.

  3. 3

    Agregar agua necesaria para hervir todo. Por 20 minutos luego agregarlos garbanzos y seguir cocinando hasta que los garbanzos estén bien blandos, si es necesario incorporar más agua.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
maria.vitrisal@gmail.com
Guernica Buenos Aires
Me gusta cocinar sano y natural .y a la plancha todo me queda mas saludable
Leer más

Comentarios

Recetas similares