Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Diluir la levadura en la leche tibia y el azúcar hasta que forme espuma.
- 2
Agregar la manteca blanda, el huevo, las yemas y por último la harina cernida con la sal.
- 3
Formar un bollo y amasar hasta que resulte liso y tierno.
- 4
Colocarlo dentro de un bol enmantecado y dejar levar en un lugar tibio.
- 5
Colocar los chips sobre placas enmantecadas o engrasadas, dejarlos levar.
- 6
Cortar porciones de 15 gr y hacer bollos.
- 7
Pincelar con yema batida y cocinar en horno fuerte (250° C) preferentemente con calor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanbam.vs le encantará ver cómo quedó.
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