Zapallo anco relleno
Flopii Chazarreta @cook_12794995
Paso a paso
- 1
Cortar el zapallo por la mitad, hacerle tajos, colocarle aceite, envolver en papel aluminio y hornear hasta que ablande
- 2
Mientras se hornea el zapallo... En una sartén colocar la cebolla morrón y brócoli cortado bien chiquito (yo lo pasé por procesadora) salpimentar
- 3
Procesar la 1/2 pechuga y agregar a la preparación del sartén, una vez cocinado apagar el fuego y agregar los granos de choclo.
- 4
Sacar del horno el zapallo y raspar para sacar la pulpa...
- 5
Agregar el relleno dentro del zapallo, y por encima el queso crema diluido con la leche... Sobre eso colocar el queso cremoso y al horno hasta que se derrita
- 6
Servir y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flopii Chazarreta le encantará ver cómo quedó.
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