Lenguas de gato(manera rápida)

Nahir Gomez
Nahir Gomez @naaaahiiiir

Para los que han hecho mi receta de alfajores y les sobra las claras de huevo. Acá tiene una receta súper rápida fácil y rica. Como yo no tenía los ingredientes originales como azúcar glass, manteca o harina de repostería. Use azúcar y harina común y margarina. De cualquier forma quedan espectaculares, crocantes deliciosas.

Lenguas de gato(manera rápida)

Para los que han hecho mi receta de alfajores y les sobra las claras de huevo. Acá tiene una receta súper rápida fácil y rica. Como yo no tenía los ingredientes originales como azúcar glass, manteca o harina de repostería. Use azúcar y harina común y margarina. De cualquier forma quedan espectaculares, crocantes deliciosas.

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Ingredientes

  1. 100 grsmargarina
  2. 100 grsazúcar
  3. 3claras de huevo
  4. 100 grsharina
  5. 1 cditaesencia de vainilla. Y ralladura de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con la manteca (pomada) y luego agregarle las claras. Seguir mezclando el incorporando la harina.

  2. 2

    En una placa previamente enmantecada y enharinada. Con la ayuda de una cuchara volcar de a cucharaditas la mezcla (con una separación bastante amplia porque la masa se expande) y hacerle terminación con forma de gota. Cocinar unos minutos hasta que los bordes de hayan dorado y sacar del horno. A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nahir Gomez
Nahir Gomez @naaaahiiiir
Nada mas que amor por lo dulce🍬🍭@lacasitadena tengo un mini emprendimiento! y subo fotos de cada cosita qué voy aprendiendo a cocinar.
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