Budín de Avena, Miel y Almendras
Riquísimo y muy fácil!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar a velocidad media.
- 2
Agregar el aceite y la esencia de vainilla hasta integrar bien.
- 3
Mezclar aparte la harina, la avena y el polvo de hornear.
- 4
Ir agregando al batido inicial la mezcla de ingredientes secos del paso anterior intercalándolos con la leche. Batir durante 10 minutos.
- 5
Incorporar las almendras picadas y las dos cucharadas de miel. Batir 5 minutos más para que todo quede integrado correctamente.
- 6
Llevar al horno precalentado, temperatura media, durante 60 minutos.
- 7
Derretir a Baño María las 4 barritas de chocolate y aplicar una vez listo el budín como cobertura.
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Más recetas
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Comentarios (2)
1 taza de harina integral y 1 de salvado de avena
En lugar de almendras puse chips de chocolate!
Riquísima!!!