En un bol poner el queso crema (ejemplo: mendicrim), con el mismo pote medir 2 veces la premezcla, Sal a gusto polvo de hornear, opcional el queso rallado. Amasar hasta que quede una masa lisa y suave.

Hacer bolas pequeñas y aplanarlas dándole forma con las manos, pinchar con tenedor y ponerlos en placa enmantecada o con un poquito de aceite. Horno 180° 15min. A 20min.