Paso a paso
- 1
Dorar la cebolla, cuando se vean transparentes agregar la zanahoria, cuando están a media cocción agregar las berenjenas y casi al final los zapallitos todo cortado chiquito con un chorrito de salsa de soja
- 2
Hervir y colar los fideos
- 3
Se pueden mezclar con los vegetales en la sartén ó agregarlos arriba de los fideos en el plato cuando lo servimos, salpimentar y agregar salsa de soja a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge le encantará ver cómo quedó.
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