Budín de calabaza/calabacín

Euge Chaparro @eugechaparro
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos de a uno con la calabaza. Agregar el azúcar y el aceite y batir a mano muy bien.
- 2
Agregar la canela y vainilla
- 3
Cernir juntos la harina con el polvo de hornear y mezclar a la mezcla líquida.
- 4
Agregar nueces y poner en budínera enmantecada y harinada o con papel manteca. Llevar a horno PRECALENTADO 180 grados por 50 MIN aprox, depende de cada horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Chaparro le encantará ver cómo quedó.
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