Paso a paso
- 1
Mezclar harina, polvo de hornear, queso y sal.
- 2
Agregar manteca fría y hacer un "arenado" mezclando con la mano.
- 3
Agregar los huevos y la leche tibia.
- 4
Si no se termina de unir agregar de a 1 cucharadita de leche.
- 5
Estirar del grosor que prefiera y cortar con cortante, vaso o lo que tenga.
- 6
Hornear hasta poner un palillo y que salga seco.
- 7
A mí me gusta que no se doren mucho porque quedan más húmedos, pero eso va a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia le encantará ver cómo quedó.
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