Guiso de carne picada con arroz y zapallo corianito

Muy económica y exquisito para comer con la familia...
Guiso de carne picada con arroz y zapallo corianito
Muy económica y exquisito para comer con la familia...
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el morrón, cebollita de verdeo ; el ajo. La acelga y reservar luego rallar la zanahoria y un poco de zapallo..cortar en cubito la papa y zapallito a gusto que ustedes quieran echarle
- 2
Luego en una olla.. colocar un chorro de aceite y freír la cebollo, el morrón, el verdeo y el ajo todo juntos con la carne picada.. luego agregarle el caldo con un poco de agua hervida.. y dejar cocinar
- 3
Luego que aha hervido agregar.. la papa y el zapallo rallado y en cubo junto con la zanahoria y dejar cocinar todo.. agregar agua hervida 1 taza
- 4
Ya cuando este listo la papa agregar los condimentos.. y el arroz.. esperar que se cocine el arroz y listo aa disfrutar..
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