Cah Pare Telur

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1 buahpare uk.besar
  2. 2 buahtomat
  3. 3 butirtelur
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawah merah
  6. Minyak wijen
  7. secukupnyaGaram, gula, lada, kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan. Potong tipis-tipis pare, dicuci kembali sambil diremas dengan garam, krg lebih 3 kali, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis dalan minyak panas.

  3. 3

    Kemudian, tuang telur yg telah dikocok, dan diorak-arik.

  4. 4

    Masukkan tomat yg telah dipotong dadu bersama dengan pare, tambahkan air sedikit, aduk-aduk.

  5. 5

    Masukkan garam, lada, gula, kecap asin secukupnya ketika pare sdh hampir empuk.

  6. 6

    Koreksi rasa dan sajikan untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fany Sutiono
Fany Sutiono @cook_4886972
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa