Tarta de chocolate y dulce de leche
Haydee Agreda @cook_2354901
Paso a paso
- 1
Formar un arenado con la harina, manteca y azúcar, luego agregar el huevo. Integrar bien. Extender la masa sobre papel film y llevar a la heladera por 30 minutos
- 2
Cubrir una tartera de 24 cm.con la masa, luego llevar a horno precalentado de 180 grados por 20 minutos aproximadamente o hasta que lo veas doradita.
- 3
Sacar la masa del horno, dejar enfriar, luego cubrir la tarta con el dulce de leche
- 4
Calentar la crema de leche a punto de hervir luego agregar el chocolate, dejar un par de minutos luego revolver hasta que se disuelva el chocolate. Incorporar la ganache a la tarta. Decorar con copetes de dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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