Nuggets de Pollo con Puré y Ensalada

Ana Rosa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Bs. As.

Estas fotos son de una receta que les enseñe a mis alumnas y me encanto como le quedó a Laurita por hacer el puré en forma de corazón así que aquí la tienen espero que la disfruten tanto como yo.

Nuggets de Pollo con Puré y Ensalada

Estas fotos son de una receta que les enseñe a mis alumnas y me encanto como le quedó a Laurita por hacer el puré en forma de corazón así que aquí la tienen espero que la disfruten tanto como yo.

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Ingredientes

  1. 2pechugas de pollo picadas
  2. 140 gqueso crema
  3. 2huevos
  4. 1 kgpapas
  5. 2tomates
  6. 1cebolla
  7. 1zanahoria
  8. 2 dientesajo
  9. perejil
  10. 300 gpan rallado
  11. c/naceite
  12. 4 rebanadaspan lactal
  13. 100 ccleche
  14. sal y pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el pollo picado en un recipiente le agregamos pimienta, sal, huevos y queso crema.
    Mezclamos todo y añadimos las rebanadas de pan lactal mojadas en leche volvemos a mezclar bien

  2. 2

    Ahora picamos ajo y perejil y también se lo agregamos

  3. 3

    Tomamos una cucharada de la mezcla la pasamos por pan rallado y le damos la forma que más nos guste en este caso fueron corazones, estrellas y círculos (para darle forma usamos moldes para galletas)

  4. 4

    Ahora los freímos a fuego moderado para que se cocine bien el pollo en su interior

  5. 5

    Una vez listo lo acompañamos con puré de papas y ensalada.
    Ahora a disfrutar 😆💗🍛

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Cocinar hoy
Ana Rosa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Bs. As.
Me gusta cocinar desde que tengo memoria. Amo enseñar a cocinar y compartir mil cosas mientras cocino junto a las alumnas y los alumnos de los cursos Y busco aprender cada dia más con ellos y también de ellos, son chicos y chicas geniales....Cocinar me a dado tantas alegrías 😆💗😆si te interesa aprender hablame al whatsapp +569 9912 2883. Gracias 👩🏻‍🍳
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