Flan de dulce de leche y bananas

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Un postre muy fácil , rápido , rico!!, se puede hacer para bajar un poco de calorías con leche descremada o desnatada y dulce de leche diet.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 cajapolvo para flan sabor dulce de leche
  2. 800 ccleche
  3. 2 cdas.gordas de dulce de leche
  4. 2bananas maduras
  5. azúcar para acaramelar el molde
  6. para servir acompañar: mas dulce de leche o con crema Chantilly

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar el azúcar en el molde y llevar a fuego suave, moviéndolo (no introducir cuchara, solo mover para que se derrita parejo) de a ratos hasta que se derrita el azúcar con cuidado que no se queme porque le dá un gusto amargo.

  2. 2

    Lo retirámos del fuego, mientras se enfría un poquito cortar las bananas en rodajas. Cubrir el fondo y los laterales con ellas.

  3. 3

    Colocar el polvo de flan en una cacerolita , verter la leche , mezclar bien , no tiene que quedar nungún grumo. Llevar al fuego mínimo siempre revolviendo hasta que rompa el hervor en éste momento lo retirámos y le agregámos las cdas. de dulce de leche para realzar el sabor. Volcámos la preparación en la budinera sobre las bananas y llevamos al frío como mínimo 2 horas. Luego lo desmoldámos en la fuente de presentación.

  4. 4

    Las bananas del fondo del molde quedan en la superficie y las de los laterales pasan a fomar parte del interior del flan.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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