Brownie🍫 Sin tacc
Cocina con Nicole👩🍳 @Bakerynicole
#YoCocinoConCookpad
Brownie riquísimo, con mucho dulce de leche y merengue! Ideal para compartir en familia😊 Además es Sin tacc🏅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzar batiendo la manteca con el azúcar. Luego agregar de a uno los huevos y seguir batiendo. Por último agregar el cacao y mezclar
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Agregar la harina(no hace falta que esté tamizada) y el polvo para hornear. Enmantecamos y enharinamos un molde, que puede ser circular, rectángular, el que prefieran.
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Colocar la preparación en el molde y llevar a un horno de 180° o 190°, por 40/30 minutos. Si clavan un cuchillo y ven que la preparación está todavía líquida hay que dejar más tiempo pero si en cambio sale el cuchillo medio húmedo está perfecto!
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Luego de pasado este tiempo el brownie ya va a estar listo, lo sacamos del horno y dejamos enfriarlo dentro del molde y luego de 10 minutos lo desmoldamos. Cuando ya esté frío el brownie, colocamos dulce de leche en una manga y hacemos picos por arriba del brownie.
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Y hacemos lo mismo con el merengue qué podemos decorar por arriba con unos pedacitos de chocolate o granas de colores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Nicole👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar postres cómo tartas,tortas,alfajores,budines,etc... y más aún para fechas especiales.Estudié Pasteleria Profesional y Decoración de tortas👩🍳❤ 🍰Amor por la cocina🍮
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