Lañana completa casera y con panqueques 🥘🍲

Mica vegan y recetas para todos
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar

Esta lasaña yo la hacía cuando era cocinera en un restaurante, y me gustaría mucho compartirla lleva tiempo, pero vale la pena.

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Ingredientes

15 raciones
  1. 15panqueques
  2. Relleno 🍲
  3. 1 atadoacelga cocido
  4. 1cebolla
  5. 1ajo mixado
  6. 350 gramoscarne molida
  7. Pimentón, ahí, sal y pimienta a gusto
  8. Provenzal y orégano también
  9. cantidad necesariaAceite
  10. Arriba
  11. 1/2 potecrema
  12. 1 latasalsa portuguesa o napolitana
  13. Queso rallado y fresco a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero que nada hervimos todas las verduras, menos el ajo y una vez cocida colamos.

  2. 2

    El ajo lo vamos a poner en una sartén y cocinamos picado o rallado con aceite y sal, y lo agregamos a la acelga y la cebolla para mixar con los condimentos.

  3. 3

    Una vez listo tomamos una fuente y vamos ir poniendo por capas la primera es de la verdura súper mixada

  4. 4

    Mientras en otro sartén con aceite, sal y condimentos cocinamos la carne, hasta este jugosa pero bien cocida y vos a colocar una capa sobre la anterior con la carne y así sucesivamente en una fuente para horno, yo use una de cerámica

  5. 5

    Hasta que llegamos a arriba

  6. 6

    Finalmente encendemos en horno moderado y colocamos los quesos y yo a parte le puse orégano

  7. 7

    Finalmente 15 min gratinamos en horno y calentamos bien y a disfrutar de la lasaña casera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocinar hoy
Mica vegan y recetas para todos
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar
Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
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