Pan de garbanzo

romyy
romyy @cook_9510681

Esta una receta fácil, sana y práctica para todo el mundo

Pan de garbanzo

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Ingredientes

2 horas
4 círculos
  1. 1 tazaharina garbanzo
  2. 2 tazasagua
  3. Sal
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. Semillas, especias, etc a gusto
  6. 4 cucharadasaceite, del que prefieran
  7. Aceite coco para cocinarlos

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Colocar la harina en un bol, aguecar poner el polvo de hornear, aceite, y tratar de no se aserque la sal al polvo(si se ponen juntos la sal hace que no eleve)

  2. 2

    Agregarle el agua y si se desea salado, especias y semillas y revolver con batidor de alambre hasta quede masa parecida a la de los panqueques. Dejar reposar 1 hora

  3. 3

    Pasada la hora revolver, poner en un sartén aceite coco y fuego en mínimo y colocar la masa y tapar, esto se cocina a fuego medio bajo por que sino queda crudo, al dorarce darlo vuelta

  4. 4

    Yo lo hice en el tamaño de mi sartén por lo corto en 4

  5. 5

    Se pueden hacer finito o más grueso solo hay tener pasiencia en la cocción, también se pueden usar aros de metal y hacerlos más pequeños pero hay experimentar....yo corte y use para mi hamburgueza casera....😉😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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