Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana y laminamos los ajos.
- 2
Sofreímos la cebolla y los ajos.
- 3
Salamos y esparcimos el pimentón.
- 4
Añadimos las acelgas, limpias y cortadas en trozos.
- 5
Dejamos cocer a fuego lento y mientras mezclamos. Tiramos el vino tinto. Y subimosun poquito el fuego. Vigilamos que no se quede sin jugo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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