Chuletas de cerdo

#CocinaRápidayFácil
Les aseguro que el sabor quedará en su paladar por horas. Unas chuletas bien sazonadas, tiernas y doradas.
Enamorarán a cualquiera😋
Se chuparán los dedos 😋
Paso a paso
- 1
Lavar las chuletas con agua, escurrir y colocarlas esparcidas sobre un plato o bandeja. Si son muy grandes puedes partirlas en 2.
- 2
Espolvorear las especias sobre las chuletas, así mismo, el ajinomoto, la pimienta y el ajo finamente picado por ambos lados y masajear para que se impregnen los condimentos.
- 3
Calentar aceite sobre un sartén (que cubra la superficie del sartén es suficiente, 2 mm de altura)
- 4
Cuando el aceite esté bien caliente, freír las chuletas a fuego medio bajo hasta que se doren por ambos lados. Aproximadamente 3 minutos por lado según el grosor de la chuleta.
- 5
Colocarlas sobre un plato con papel absorbente y acompañarlas con su guarnición preferida.
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Lomito de cerdo especial
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