Cuando cocines zapallo NO tires las semillas!! Separalas con una cuchara, elimina la pulpa, separalas y deja secar.

En una asadera vamos a colocar los garbanzos, condimentamos con un poco de aceite de oliva o a tu gusto, adobo para pizza sal y pimienta. Mezclamos, para que todos los garbanzos se impregnen, mandamos a horno medio, 8 min aprox

Retiramos del horno y agregamos las semillas de zapallo, dejamos unos minutos que se tuesten y listo! Sumá este snack a tus picadas!!

Tip: Para una picada saludable podes cortar zanahoria y zuchini en bastoncitos, grisines integrales, aceitunas, snacks de acelga, albóndigas de lentejas, hacer diferentes salsas: guacamole, hummus, mayonesa de zanahoria. Acompañar con algún queso vegetal! (en mi perfil tienen algunas de estas recetas!)