Paso a paso
- 1
Poner agua a hervir con un poco de aceite y sal, para que la pasta no se pegue
- 2
Cogeremos un bol, para mezclar todo los ingredientes excepto el maíz y los espárragos
- 3
Una vez la pasta este cocida, la enfriaremos con abundante agua fría, luego la mezclaremos con los demás ingredientes
- 4
Comenzamos a emplatar y cogeremos los espárragos los cortaremos a la mitad y el maíz para adornar la ensalada de pasta,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilio le encantará ver cómo quedó.
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