Paso a paso
- 1
Batir los 6 huevos con el azúcar hasta que quede como merengue, aprox unos 8 minutos
- 2
Comenzar a añadir la harina cernía y mezclar con movimientos envolventes para que no se baje la mezcla. Poner el horno a precalentar a 180°
- 3
Enmantecar una asadera y volcar la mezcla. Llevar al horno precalentado por unos 40 minutos aproximadamente a 180 c°
- 4
No abrir el horno antes de los 40 minutos. Listo el bizcochuelo, dejamos enfriar unos minutos y sacudir suave la asadera para que despegue.
- 5
Y a disfrutar 🤗👏🏽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montserrat 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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