Kambing bakar sambel layah

Irna criesnanya cries @cook_2016133
Munculnya ide ini,gara gara bosen masak yg kuah2, lagi pun menyesuaikan bumbu yg ada,soalnya g sempet ke pasar.menurut saya rasanya uenak,pedes manisnya nendang banget.kalo nggak suka pedes kurangin aja y cabe nya..
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe dan bawang putih,lalu tumis hingga harum,masukan dagingnya aduk rata
- 2
Tambahkan air hampir menutupi permukaan daging, masak dg api kecil -+30menit
- 3
Tambahkan garam,gula dan kecap setelah air tinggal sedikit,aduk rata hingga air habis.
- 4
Setelah dingin bakar dg menggunakan layah/piring gerabah di atas kompor, hingga kering.
- 5
Siap di sajikan dg nasi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Terong masak sambel Terong masak sambel
Ini sebenernya niatnya mau bikin terong balado. Etapi ternyata setelah koreh2 kulkas gk punya cabe merah. Stock bumbu dasar pun kosong. Akhirnya ya udah dimasak sambel aja.Untuk sambelnya, menyesuaikan aja ya. Kalo suka pedes tinggal tambah cabe rawitnya. Yng gk suka pedes, tinggal kurangin teti herawati -
Sambel ijo sederhana Sambel ijo sederhana
Karena kami sekeluarga gak suka pedes yg strong. Jadi cabe nya dikit aja. Yang suka pedes, cabe nya menyesuaikan.. 🍩🍝Padapuran An-nafi -
Telur Geprek Sambal Korek Telur Geprek Sambal Korek
Harusnya sih pedes, cumak gara" nggak punya cabe rawit merah jadinya nggak terlalu pedes. Tapi gpp, rasanya tetep endull 😁 Umniyaa -
Sambel hati ampela Sambel hati ampela
Habisin bahan yang ada dikulkas sebelum mudik, pengen yang pedes manis tapi nggak ada cabe merah, kebetulan masih ada bubuk cabe, diolah deh, rasanya mirip kaya pake cabe merah. Yuk dicoba! Dinda Ammi -
Ayam suwir sambel ijo Ayam suwir sambel ijo
Gara² cabe rawit mahal, tapi paksu suka makan yang pedes²Akhirnya cari alternatif cabe hijauIllanurcahya
-
Lele goreng sambal ijo Lele goreng sambal ijo
rasanya g terlalu pedes tpi klw mau pedas sesuaikan selera aja ya cabe rawit hijaunya,bumbunya pun simple bngt tpi rasanya endulll rhya rafa -
Sambel Oncom Kemangi Sambel Oncom Kemangi
Ini Kesukaan saya..meskipun suamik g suka sy g peduli, ttp aja msk ini...hihihi,klo dah lauk ini uenak mnrt sy.Bikinnya simple dan bahan murmer syekalee..pudes poll tambah mantaf..buat yg g suka pedes menyesuaikan saja ya cabainya😂 sy mix cabainya rawit orange,rawit ijo n cabai keriting merah..hasilnya sesuai dambaan..ciiieh dambaan😊😋 Dapur Buayu -
Sambal goreng ati kambing #kitaberbagi Sambal goreng ati kambing #kitaberbagi
Ini menu favo aku . rasa sambel goreng hati ini g pedes krna biji lombok nya di buang . trus agak manis asem ... Pokoknya ini bisa habisin nasi Ugi assegaf -
Sambel kentang bakso Sambel kentang bakso
kenapa bukan kentang balado sih namanya ?? ini beneran sambel kentang soalnya lebih dominan cabe rawit setannya ketimbang cabe merah.. Klo g kuat pedes jgn macem2 deh cz sy aj g berani banyak2 auto mules2 😂 Dhona Celya -
Sate kambing sambel kecap Sate kambing sambel kecap
Dapat daging kambing dari tetangga binggung mau di masak apa ...karna sate adalah makanan yg smua anggota keluarga suka jd kita buat deh hasilnya pun puasMantul Ranita Sari -
Sambel Tempe Kemangi Sambel Tempe Kemangi
Kalau ada yg suka ngintip resep2ku, pasti pada mbatin. Soalnya nggak pernah absen dari cabe dan rekan2nya, hihihi. Tapi apalah daya, yg pedes selalu berhasil bikin nikmat makanan. Arina Pramudita -
Sambel Bledeg Sambel Bledeg
Tu cuma nama sebenernya g pedes bngt Krn harga cabe lagi mehong bngt..tau kenapa y kl lg harga cabe mahal sambelnya g pedes giliran cabe murah sedikit aj udah dower deh mulut kepedesan"Bontot pengen bekel makanan yg pedes buat kerja mintanya sambel sm ikan goreng kali ini ak beli ikan patin kugoreng garing trus buat bekel sama sambel#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis#balonchallenge#ceCABEan#comboBebaturan_cabecabenyaari Yuni Kurniasih,
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5669983
Komentar