#LasRecetasdeCookpadLa velouté Dubarry o crema de coliflor se la debemos a madame du Barry, una mujer que fue de gran importancia en la corte de Luis XV, entre otros motivos, por introducir la coliflor en la alimentación francesa. Hoy la hemos preparado en casa, aunque la hemos adaptado un poco a nuestro gusto. Está hecha en nuestro robot de cocina, pero igualmente puedes hacerla de manera tradicional en cazuela y usando batidora.

Una crema deliciosa

#cookpadmycook #mirecetario Hoy una deliciosa crema de coliflor con un toque diferente de trufa...buenísima.

Con este frío que hace apetece tomar calditos, sopas, cremas y platos de cuchara, siempre son muy reconfortantes y sabrosos. Hoy para comer y cenar una crema de coliflor y brócoli que es deliciosa y entra de maravilla. Estas dos verduras que cocinadas normalmente dan muchos gases, al tomarlas en crema sientan mejor.

Gracias y más gracias a @nuritmica_fit porque ha sido todo un descubrimiento en cada y para hacer, no puede ser más cómodo.La hemos versionado en la Thermomix y es aún más fácil de hacer que la de calabaza o calabacín que suelo hacer jejejejjee ¡graciassss @nuritmica_fit !!Ahhh y comentando, aunque la coliflor no es que sea barata, por 5-6€ que te cuesta esta receta, cenamos los 4 con algo de guisantes frescos, tomate y eso de picada Antes

https://pekandoconeva13.com/2018/02/09/crema-de-coliflor/FUSSIONCOOK FC7SMART Y THERMOMIXEstar en grupos de cocina hace que aprendas mucho de otras cocineras, hace poco puse mi receta del asaltablog, un juego que me gusta mucho porque tenemos que asaltar el blog de una compañera y luego vamos viendo los asaltos que han hecho las demás blogueras que también han jugado así aprendes un montón de platos y visitando a una de estas compañeras vi esta crema y como mi marido es fan de las cremas pues me decidí a hacérsela.Lo único que ella la hico de forma tradicional y yo la he adaptado para la fussioncook

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LGQRSoom9CA

Sienta bien una crema calentita cuando llegamos por la noche después de un duro día invernal. Esta crema combina varias verduras por lo que es muy saludable y poco calórica. Se puede dejar preparada únicamente para calentar e incluso hacer bastante y congelar en porciones individuales. Las cantidades se pueden variar según el gusto y la cantidad deseada.

Muy fácil de hacer. Buena como primer plato o cena ligera. Mi esposo no es muy aficionado a los vegetales pero las cremas le gustan. Me base en la receta de la página “ Antojándo Ando.” Como siempre digo, pueden duplicar los ingredientes. #almanaque2025

A veces la coliflor nos cuesta porque nos parece un poco fuerte de sabor o de olor a la hora de cocinarla pero os puedo asegurar que esta crema es ligera, suave y con un sabor muy rico.Lo tiene todo pero es que además podemos "mejorar" la receta a nuestro gusto con algún toque muy sencillo.

Esta crema es para el cuerpo, pero a diferencia de otras esta se toma por dentro y sienta muy bien, la podemos acompañar de patatas chips, pan frito, o un poco de nuez moscada o pimentón de la Vera.

Queda una crema suave y rica rica

Esta crema es muy sencilla, casi que lleva más trabajo hacer la decoración que va sobre la crema.http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2015/12/crema-de-coliflor.html

La crema de verduras que más triunfa siempre. #detupper #primeros #veggie

Una crema de coliflor y huevo escalfado he utilizado leche descremada y mantequilla baja en grasas saturadas y el huevo escalfado en vez de freírlo por lo que es un plato en el que hemos reducido mucho las calorías.

Cuando no te apetece complicarte mucho la vida cocinando, esta crema de coliflor viene de maravilla!!Súper fácil de hacer y queda suave, cremosa y con un sabor muy rico!!Le doy el último toque con un chorrito de aceite de oliva y un poquito de pimienta negra espolvoreada por encima.Os animáis a probarla??? 👩🏻‍🍳

Calentita, sabrosa y apetitosa. Así se puede definir esta crema. La hago a menudo y preparo cantidad suficiente para congelar porque se conserva muy bien.Luego es cuestión de descongelar y calentar. Es realmente estupenda para las cenas de otoño e invierno.

Fácil y saludable!!

Súpersaludable.

Como soy amante de las cremas aquí una más, está me fascina ya que me encanta la coliflor así que decidí hacer una crema. Quedé más que encantada con el sabor y con lo suave que es.Valor nutricional totalCalorías 330Grasas 9Carbohidratos 38Proteínas 23

Con el frío que hace estos días... esta cremita súper fácil os va a sentar como un guante! 🤩 #lowcost

Me encanta cocinar con la batidora de mano. Primero, hice la papilla de coliflor para mi bebé y luego hice este plato para adultos con la batidora.

Hoy vengo con otra receta de aprovechamiento, en concreto vengo con una crema de coliflor hecha con el tronco de la coliflor, es una crema que me ha sorprendido de lo buena que está.

Receta-reciclable hecha con los ingredientes que ese día encontré. Aún así... ¡Exquisita! Os animo a hacerla y probarla tanto fría como caliente.

#cookpadmycook Una buena forma de que los niños coman la coliflor.